10.- Prueba el Goulash, Lecso o la «Dona de la Muerte»

¿Qué comer en Budapest?

A continuación, algunos de los platillos que debes comer cuando visites Budapest.

El platillo típico de Hungría es el goulash, un estofado de carne y verduras que podría gustarte más..o menos.

En casi cualquier restaurante de Budapest podrás encontrar goulash.

Sin embargo, un platillo altamente calórico y probablemente mortífero para tus arterias es el Langos.

Se trata de una suerte de pizza hecha con una base de harina frita, tan grasosa como una dona, pero con cubierta de queso Filadelfia, mantequilla, queso cheddar ADEMÁS de salami u otras proteínas que desees colocar.

Si buscas qué comer sano en Budapest, están las diferentes variantes de «Lecso».

Este plato contiene verduras, con pimiento rojo, cebolla y tomate.

Algunos tramposos le colocan salchichas o de plano, cínicamente, carne de puerco «para que le dé sabor», ajá.

Para comer bueno, rico y barato, recomiendo negocios de avenidas como Kossuth Lajos y Rakocsi.

¡¡Por ningún motivo vayas al Mercado Central de Budapest!!! excepto que sea para comprar alimentos y prepararlos tú mismo.

 

Aquí un Lacso tramposo, con muchas verduras…y una base de carne de puerco

 

 

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